FOOD: muffins aux bananes, framboises et chocolat
21:51J'ai suivi plus ou moins minutieusement la recette de Marilou à quelques détails près: j'ai remplacé le poudre à pâte par d...
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J'ai suivi plus ou moins minutieusement la recette de Marilou à quelques détails près:
j'ai remplacé le poudre à pâte par de la levure, le chocolat blanc par du noir, et adapté approximativement les mesures.
Toujours est-il que le résultat était plus que satisfaisant
(rien que de retourner voir la recette mon ventre en demande encore)
Vous munir de: 2 bananes, une petite barquette de framboise, du chocolat (blanc ou noir), de la farine (100g),
de la levure (3/4 voire un paquet), de la cassonade (70g), de l'huile végétale (2 càs), 1 oeuf et un jaune d'oeuf,
du jus de citron et voilà.
Niveau methode de composition, rien de plus simple: la farine/levure/pincée de sel d'un côté,
les bananes dans le blender, on ajoute progressivement le sucre, l'huile, les oeufs, et le jus de citron
et on lui laisse faire le travail !
On mélange les deux préparations, on ajoute les framboises et les pépites et hop dans les petits moules. 25min à 170°c et le tour est joué, y'a plus qu'à se régaler !